“環(huán)保是全社會的需求，油煙凈化技術(shù)對大氣治理具有重要的作用。希望方太可以在油煙高效凈化分離技術(shù)方面取得突破，并促進和帶動整個家電行業(yè)加大研發(fā)投入、重視創(chuàng)新，為中國實現(xiàn)從家電大國向家電強國轉(zhuǎn)化做出積極的貢獻。” 當(dāng)前大氣污染成為全社會關(guān)注的重要環(huán)境問題，工業(yè)廢氣、機動車尾氣和餐飲業(yè)油煙，被視為造成大氣污染的三大“殺手”。相關(guān)研究表明，餐飲油煙在北京市大氣PM2.5中的比例約為13%;在京津冀地區(qū)所占比例約為6%;在廣州，餐飲企業(yè)的排放比重能達到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠不止于此，從中可檢測出的揮發(fā)性有機物達300多種，長時間游離在城市上空，直接威脅著城市居民的健康，高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物更具有強烈的致癌、致突變作用。

在廣州，餐飲企業(yè)的排放比重能達到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠不止于此，從中可檢測出的揮發(fā)性有機物達300多種，長時間游離在城市上空，直接威脅著城市居民的健康，高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物更具有強烈的致癌、致突變作用。

油煙治理已成當(dāng)前迫切需求，而油煙凈化器可以提升城市居民的呼吸幸福指數(shù)。一臺高質(zhì)量的油煙凈化器可以達到98%以上的除油煙率，能大大地凈化廚房油煙并去除油煙氣味，減少油煙污染，保護周邊環(huán)境，保障居民健康不受油煙侵害。