在餐飲行業(yè)大部分老板都關(guān)心廚房有油煙凈化器如何節(jié)約成本，其實廚房油煙凈化器耗電嗎，其實一般劣質(zhì)的有眼啊凈化器才會耗電，優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器是不會耗電的，這些要根據(jù)有油煙凈化器的大小去根據(jù)凈化的油煙等，這些數(shù)據(jù)是有變化的。

 

　　按照目前我國環(huán)保的趨勢走向與政策，環(huán)保有可能會有變動并對周圍的油煙凈化器實行在線監(jiān)控等。

 

　　一、不過據(jù)了解，有一些油煙凈化器生產(chǎn)商與工程安裝服務(wù)這邊，已經(jīng)開始接觸到一些大型酒店，開始實行安裝監(jiān)控裝置，和工程安裝服務(wù)商，已經(jīng)接觸到部分的大型星際酒店，被要求強制安裝該裝置，這種裝置目的就是為了實現(xiàn)24小時遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)，時時檢測凈化器設(shè)備是否開啟，是否達標(biāo)，而且還有遠(yuǎn)程定位功能，不達標(biāo)或者故意不開的餐飲店，軟件會直接注明，執(zhí)法部門就可以直接上門。很明顯地，多次安裝高空油煙凈化器，不如一次安裝低空系列的，現(xiàn)在最貴的還不是機器，而是安裝、整改、清洗費用！

 

　　二、我們選擇油煙凈化器一定要優(yōu)先選擇不銹鋼蜂窩狀凈化電場，好比靜電式油煙凈化器是目前主流飲食業(yè)凈化器一樣，蜂窩凈化電場是目前主流的電場結(jié)構(gòu)，主要優(yōu)勢是凈化效率高，餐飲老板要清楚一點，油煙凈化器設(shè)備隨著使用時間的推移，凈化效率是越來越低的！這就是由電場（又稱：凈化組）決定的，電場材質(zhì)和凈化技術(shù)越好，使用時間對其影響就越??！所以要選就選蜂窩形狀的電場，而且盡量是304或者不銹鋼材質(zhì)的。

 

　　第三、看炒菜爐數(shù)目決定，一些商家會讓你盡量選購高風(fēng)量的設(shè)備，因為價格高。所以，餐飲店老板要懂得看，寶格維奧環(huán)保在這里就列出個一專業(yè)通用的計算公式：看炒菜爐數(shù)目，炒菜爐數(shù)目*2000～2500=油煙凈化器風(fēng)量，比如你有2個爐頭炒菜，那么選購4000風(fēng)量～5000風(fēng)量的凈化器就可以了，切勿選擇過大或者過小風(fēng)量的凈化器，否則會導(dǎo)致通風(fēng)不暢或者難以凈化掉油煙！

 

　　第四、問清楚電源是否高壓高頻的，保修期多久？天清佳遠(yuǎn)環(huán)保作為油煙凈化器廠家，接觸復(fù)購的客戶，反映最多的就是大部分廠家的電源經(jīng)常壞！因為電源是凈化器設(shè)備最重要的元件，直接決定機器的使用壽命，其次就是電場！現(xiàn)在已經(jīng)拋棄工頻電源了，質(zhì)量好的機器都是采用高頻高壓電源了；還要問一下電源保修期多久，越久越好，如果電場質(zhì)量過硬，加上電源保修期久，那么設(shè)備使用6～12年是沒問題的。