近年來(lái)，飲食業(yè)油煙污染已經(jīng)造成大氣污染嚴(yán)重來(lái)源，并造成嚴(yán)重霧霾PM2.5，在餐飲油煙中含有大量的有害物質(zhì)其中有那些？列如油煙中括揮發(fā)的油脂以及有機(jī)質(zhì)及其加熱分解和裂解產(chǎn)物、苯并芘等。在目前，我國(guó)實(shí)行環(huán)保油煙凈化后等有害物質(zhì)后，并把一些對(duì)大氣造成PM2.5實(shí)行嚴(yán)格罰款。

 

　　在我國(guó)餐飲業(yè)越來(lái)越受大眾化，以及時(shí)代的發(fā)展，研究餐飲的不止是日常生活中炒菜以及煎熬，對(duì)于一些西式的以及蛋糕之類的餐點(diǎn)油煙也是年年在上升。所以在我國(guó)實(shí)行環(huán)保安裝油煙凈化器，并嚴(yán)格針對(duì)一些小販小檔也是為了環(huán)境在改善。

 

　　對(duì)于天清佳遠(yuǎn)油煙凈化器設(shè)備原理：

 

　　油煙凈化設(shè)備也稱為靜電油煙凈化器，油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化設(shè)備，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。

 

　　對(duì)于少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

 

　　1、油煙凈化設(shè)備的電場(chǎng)使用芒刺電暈板及寬板間距的原理，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了油煙凈化器具有極高的除油煙效率；

 

　　2、電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便等特點(diǎn)；

 

　　3、油煙凈化設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低；

 

　　4、安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電；另外，油煙凈化設(shè)備的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證廢氣凈化器凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要；

 

　　5、廢氣處理效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于95%，并能去除大部分氣味。